PANQUEQUES

INGREDIENTES (para 12 panqueques)
1 copo de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de farina
1 pitada de sal
manteiga quantidade necessaria
PREPARACION
Esta massa de panquecas servido para tudo: doce, salgado ou mesmo panquecas para montar uma lasanha
Um segredo? Deve asentar a massa no frigorifico durante 20 minutos
Em uma tigela ou liquidificador misture os ingredientes até obnter creme leitoso suave
Leve a geladeira 20 minutos
Aqueca uma frigideira antiaderente ou panquequera
Coloque um pouco de manteiga e despeje uma colher de soupa de massa
Deixe cocinhar um pouco e voltando com uma espatula e cocinhe 1 minuto
Faca outra para terminar a massa

RECHEIOS DOCES

1-DE QUEIJO E FRUTAS
2- DOCES DE FRUTAS
3- DOCE DE LEITE
OU QUE VEM A MENTE
CANELONES SALADOS RELLENOS

1- Desmechadas peitos de frango
2- 2 cogumelos picados
3- manteiga um colher de soupa
4- 1/2 cebola picada
5- 50 grs queijo ralado
6- sal e pimenta a gosto
7- molho de tomate
PREPARACION
Frite a cebola
Adicione un pouco de molho de tomate
Adicione os cogumelos picados e peito de frango
Cocine um pouco
Adicione sal e pimementa a gusto
Coloque uma fonte , molho de tomate um pouco
Organice os canelones
Finalmente colocar molho branco acima e queijo ralado
Cozinar no forno até dourar e
PRONTO PARA COMER

Canelloni pode prencher varias maneiras
1. RICOTA E LEGUMES
2- PRESUNTO E QUEIJO
3- ATUM; OVO COZIDO E MOLHO BRANCO
4- FRANGO DESFIADO, e MILHO COM MOLHO BRANCO
O QUE MESMO QUE VOCE PENSA

Encher cada camada e mover para cima uma panqueca
Fatias de presunto
Queijo para barrar
Palmitos
5 ovos duros
maionese
2 pimentas vermelhas cozidas
alface
E SERVIDO FRIO

Escribir comentario